MIELE DI ACACIA (Lago d'Orta)

MIELE DI ACACIA (Lago d'Orta)

Fioritura della pianta: metà maggio.

Zona di raccolta: colline del lago d'Orta.

Stato fisico: si presenta generalmente liquido per la sua grande quantità di fruttosio e il suo aspetto é limpido.

Colore: se in purezza da quasi incolore a giallo paglierino chiaro altrimenti tende al giallo chiaro.

Odore: aroma poco intenso e non persistente, leggermente fruttato, floreale fine, di cera nuova, zuccherino.

Sapore: molto dolce, delicato, aroma vanigliato, di confetto.

Si abbina a formaggi freschi: formaggi di capra, ricotta.

Usato in piccole dosi nella panificazione serve a conferire aroma e colore alla crosta.

Prediletto dai bambini, può essere usato per addolcirne i pasti.

Cofanetto Gocce D'Oro con/senza personalizzazione

Degustazione 6 mieli da 125 gr. premiati al Concorso Nazionale TRE GOCCE D'ORO!

MIELE DI RODODENDRO: Tre Gocce d'Oro (miglior miele d'Italia!) e Presidio Slow Food
MIELE DI TIGLIO: Tre Gocce d'Oro (miglior miele d'Italia!)
MIELE DI MILLEFIORI DI FORMAZZA (CASCATA DEL TOCE): Due Gocce d'Oro e Presidio Slow Food
MIELE DI ACACIA: Due Gocce d'Oro
MIELE DI CASTAGNO: Due Gocce d'Oro
MIELE DI CILIEGIO: Una Goccia d'Oro

Possibilità di PERSONALIZZARE il cofanetto, es: "Buon Natale Lucia" "Buona degustazione Andrea" "Dolce Natale Amore!" "Queste eccellenze sono per te...Giulia!"

Per la personalizzazione: info@mielereale.it oppure telefonare 347.9696898

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