MIELE DI ACACIA (Carpignano) - Apicoltura Miele Reale

APICOLTURA MIELE REALE di Montevero Romualdo
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MIELE DI ACACIA (Carpignano Sesia)
Fioritura della pianta: primi di maggio.
Zona di raccolta: colline novaresi.
Stato fisico: si presenta generalmente liquido per la sua grande quantità di fruttosio e il suo aspetto é limpido.
Colore: da quasi incolore a giallo paglierino chiaro.
Odore: aroma poco intenso e non persistente, leggermente fruttato, floreale fine, di cera nuova, zuccherino.
Sapore: molto dolce, delicato, aroma vanigliato, di confetto.

Si abbina a formaggi freschi: formaggi di capra, ricotta.
Usato in piccole dosi nella panificazione serve a conferire aroma e colore alla crosta.
Prediletto dai bambini, può essere usato per addolcirne i pasti.
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Miele di Acacia (Carpignano) 125g
Miele di Acacia prodotto a Carpignano Sesia
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Miele di Acacia (Carpignano) 250g
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Miele di Acacia (Carpignano) 1000g
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5.0 / 5
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Fina Carlino
24 Dic 2021
Ottimo, acquistato tramite il Vostro Giulio. Appena disponibile lo ricomprero'. Nulla a che vedere con il miele commerciale. Veramente top
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